طريقة عمل حلقات الخيار بالجمبري

طريقة عمل حلقات الخيار بالجمبري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلقات الخيار بالجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 كيلو جمبري مسلوق و قطع صغيرة (مقطع)
• 0.5 كوب مايونيز
• 2 ثمرة بصل اخضر رفيعة (مقطع شرائح)
• 1 عود كرفس قطع صغيرة جدا (مقطع)
• 1 ملعقة صغيرة شبت
• 1 رشّة شطة
• 1 ثمرة خيار متوسطة الحجم

خطوات التحضير

• 1

  في بولة صغيرة الحجم ضعي الجمبري و المايونيز و قلبي.

• 2

  اضيفي البصل الأخضر و الكرفس الى الجمبري و قلبي.

• 3

  ضعي الشبت و الشطة الى مزيج الجمبري و قلبي المزيج حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها جيدا.

• 4

  قومي بتقطيع الخيار الى حلقات متوسطة الحجم ثم ضعيه في طبق تقديم.

• 5

  ضعي مقدار ملعقة صغيرة الحجم من مزيج الجمبري فوق حلقات الخيار.

• 6

  قدميها في الحال.