طريقة عمل حلقات البطاطس المقلية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نقشر البطاطا ونهرسها في وعاء ونضيف عليها النشاء والجبنة ونصف ملعقة ملح والبهارات أي البصل والثوم البودرة والكزبرة والكركم والفلفل .

2. 2

   نعجن المكونات جيداً مع بعضها حتى تمتزج ثم نضيف الزبدة ونعجنهم جيداً .

3. 3

   نفرد ورق زبدة ونضع العجين ثم فوقها ورق زبدة ونفردها بالشوبك .

4. 4

   نستخدم قالب دائري كبير وأصغر منه لنشكل حلقات من العجينة .

5. 5

   نحمي زيت القلي ونقلي فيه حلقات البطاطا حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .

6. 6

   نصفي الحلقات من الزيت جيداً ثم نضعها على شبك حتى يصفوا تماماً .

7. 7

   نقدم البطاطا المقرمشة بطبق التقديم بجانب كاتشاب أو مايونيز وهكذا انتهت وصفتنا وصحة وهنا .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل البطاطس السبيرال

البطاطس السبيرال ستكون من الوجبات المفضلة لأطفالكم فهي عبارة عن بطاطس مسلوقة مع توابل وكورن فلاور وحليب يشكل منها حلزونات وتقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .

2023-10-17

طريقة عمل البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكى

البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكى حين تكون موجودة على الطاولة لا أحد يمكنه مقاومتها وخاصة إذا كان لونها جميلاً وذهبياً ومذاقها رائع ومقرمش، وكي تحضري البطاطس في البيت مثل تلك في المطاعم وحتى أفضل منها فاتبعي الخطوات في هذه الوصفة .

2023-10-17

طريقة عمل البطاطس مثل ماكدونالدز

البطاطس مثل ماكدونالدز ، لا تكتمل السفرة دون البطاطا المقلية المقرمشة والذهبية التي يعشقها الأطفال والكبار وفي جميع الأوقات مع صلصة الكاتشب أو المايونيز أو أي صلصة حارة تفضلون إلا أنها تمتص الكثير من الزيت أحياناً لذا نقدم في هذه الوصفة طريقة مضمونة كي لا تشرب البطاطا زيت وتبقى مقرمشة وخفيفة على المعدة .

2023-10-17

بطاطس محمرة مقرمشة في الفرن

بطاطس محمرة في الفرن طبق شهي من البطاطا المحمصة بالفرن استبدليها عن البطاطا المقلية المليئة بالسعرات الحرارية، فهذه وصفة صحية، تُحمص البطاطا مع التوابل الشهية.