طريقة عمل حلى الوردة التركي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أولاً نحضر القطر في وعاء نضع السكر والماء ونغليه ثم نضيف ملح الليمون ونتركه قليلاً ثم نرفعه عن النار ليبرد .

2. 2

   في وعاء آخر نضع كوب اللبن والزيت والزبدة المذابة ونخلطهم ثم نضيف الفانيليا والبيكينغ باودر ونحرك جيداً .

3. 3

   نضيف السميد ونحرك وبعدها نضيف الطحين بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة نلمها على بعض ونغطيها ونتركها ساعة ترتاح .

4. 4

   بعد مضي الوقت نحضر صينية مدهونة سمنة ونبدأ بالتشكيل نأخذ نصف العجينة نفردها ونقطعها دوائر باستخدام الكوب .

5. 5

   نصف كل ثلاث أو أربع دوائر ملاصقة لبعض من طرف واحد نحددها من الوسط بعود خشبي ونلفها ونقصها بالنصف لنحصل على وردتين .

6. 6

   نستمر هكذا لتنتهي كل الكمية نرتبهم بالصينية وندخلهم الفرن على درجة ٢٢٠ مع مراقبتهم وبعد أن نخرجهم نسقيهم بالقطر الذي حضرناه ويمكن أن نزين الحلى بأي نوع من المكسرات حسب الذوق .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرات السميد بدون فرن

كرات السميد بدون فرن حلى سهل وسريع والسميد يعطيه مذاقاً مميزاً بالإضافة إلى الكريمة شانتيه وغيرها من المكونات البسيطة وهذا الحلى سيكون المفضل لدى أطفالك وعائلتك وشكله رائع للمناسبات .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة بجبنة الريكوتا

كيكة بجبنة الريكوتا ، لعشاق التمر، كيكة رائعة من جبنة الريكوتا مع البرقوق ويفضل استخدام حبات ناضجة تماماً، مع العسل، قشر الليمون وغيرها من المكونات البسيطة، حضريها وتمتعي مع فنجان من القهوة.

2023-10-17

طريقة عمل حلوى القرع الاصفر

حلوى القرع الاصفر ، عندما تريد تحلية لذيذة وسهلة في الوقت نفسه فلا تتردد في تجربة كرات القرع بالكاكاو فتحضيرها لا يستغرق وقتاً كما أنها شهية فهي مكونة من هريس القرع والكاكاو وشراب القيقب الرائع .

2023-10-17

طريقة عمل الفرنش توست الحلو

الفرنش توست الحلو ، سندويتش لذيذ مكون من الخبز الفرنسي مع الفريز والبندق والتي تقدم مع الكريمة ، و تقلى بخليط من الحليب و البيض و الزبدة و هو مناسب للافطار قبل الذهاب الى العمل ..