طريقة عمل جراتان الكوسة بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جراتان الكوسة بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي الصوص و افردية جيدا.

  • 3

    تبلي حلقات الكوسة بالملح والفلفل ثم ضعيها في الصينية على الصوص مكونة طبقة واحدة.

  • 4

    ضعي البصل الأخضر و باقي كمية الصوص و الجبن على الكوسة.

  • 5

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.

  • 6

    اتركي الصينية تبرد لمدة 5 دقائق ثم تقدم.