الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل جراتان الباذنجان

طريقة عمل جراتان الباذنجان

Name: طريقة عمل جراتان الباذنجان
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Cuisine: Arabic
Ingredients: 3 ثمرة باذنجان صغيرة ، حلقات; 1/2 كيلو طماطم ، مقطع حلقات; 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) قشر ليمون مبشور; 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) اوراق زعتر مقطعة; 1 فص ثوم مفروم; 1/4 كوب كبير زيت زيتون; ملح; فلفل أسود مطحون; 1/3 كوب بقسماط مطحون; جبن فيتا مفتت

منذ أسبوع 478 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

50 دقيقة

عدد الافراد

5 أفراد

طريقة عمل جراتان الباذنجان خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 ثمرة باذنجان صغيرة ، حلقات
0.5 كيلو طماطم ، حلقات (مقطع)
1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور ( ملعقة الشاي )
1 ملعقة صغيرة اوراق زعتر مقطعة ( ملعقة الشاي )
1 فص ثوم (مفروم)
0.25 كوب كبير زيت زيتون
ملح
فلفل أسود (مطحون)
0.33 كوب بقسماط (مطحون)
جبن فيتا مفتت

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير جراتان الباذنجان؟

يستغرق تحضير جراتان الباذنجان حوالي 80 دقيقة (30 دقيقة تحضير و50 دقيقة طهي).

ما هي مكونات جراتان الباذنجان؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 3 ثمرة باذنجان صغيرة ، حلقات، 1/2 كيلو طماطم ، مقطع حلقات، 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) قشر ليمون مبشور، 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) اوراق زعتر مقطعة، 1 فص ثوم مفروم، 1/4 كوب كبير زيت زيتون، ملح، فلفل أسود مطحون، 1/3 كوب بقسماط مطحون، جبن فيتا مفتت.

لكم شخص تكفي وصفة جراتان الباذنجان؟

تكفي الوصفة 5 أفراد.