جمبري بجوز الهند صيامي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الثوم مع البابريكا و الملح وفلفل و ليمون و زعتر و كمون

  • 2

    يتبل الجمبرى بالخليط جيدا و يضاف اليه الدقيق و يعفر جيدا به

  • 3

    يضاف جوز الهند المبشور الى الجمبرى و يقلب جيداً ثم يحمر فى الزيت حتى يكتسب اللون الذهبي و ينضج تماما

  • 4

    يرفع الجمبرى و يقدم مع البطاطس او اى صوص حسب الرغبه