طريقة عمل جمبري بالصلصة الحارة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل جمبري بالصلصة الحارة خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
جمبري
-
1 حبة
كبيرة بصل
(مفروم)
-
2
عيدان بصل أخضر
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل أخضر
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل أحمر
(مقطع)
-
2 حبة
طماطم
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
1 ملعقة كبيرة
شطة سائلة
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
2 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
شطة
-
1 ملعقة صغيرة
كزبرة
(ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2
ورق غار
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن.
-
2
يضاف إليه البصل والبصل الاخضر والثوم والزنجبيل، ويقلب جيداً.
-
3
يضاف الفلفل الرومي والفلفل الحار، ويقلب مرة أخرى حتى يتشوح.
-
4
تضاف الطماطم، وتقلب جميع المكونات جيداً.
-
5
يضاف الخل وعصير الليمون وصلصة الطماطم، ويتبل الخليط بالملح والكمون والبابريكا والشطة والكزبرة والفلفل وورق الغار، وتقلب جيداً.
-
6
يضاف الجمبري، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.
-
7
يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج.
-
8
يوضع في الطبق، ويقدم مع الأرز الأبيض.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جمبري بالصلصة الحارة؟
يستغرق تحضير جمبري بالصلصة الحارة حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات جمبري بالصلصة الحارة؟
تحتاج إلى 20 مكونات: 1 كيلو جمبري، 1 حبة كبيرة بصل مفروم، 2 عيدان بصل أخضر مفروم، 1 حبة فلفل أخضر مفروم، 1 حبة فلفل أحمر مقطع، 2 حبة طماطم مفروم، 3 فص ثوم مفروم، 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، 1 ملعقة كبيرة شطة سائلة، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة خل، 2 ملعقة صغيرة كمون، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، نصف ملعقة صغيرة شطة، 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة، 1 ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، 2 ورق غار.
لكم شخص تكفي وصفة جمبري بالصلصة الحارة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.