طريقة عمل جمبري بالصلصة الحارة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل جمبري بالصلصة الحارة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري بالصلصة الحارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
جمبري
-
1 حبة
كبيرة بصل
(مفروم)
-
2
عيدان بصل أخضر
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل أخضر
(مفروم)
-
1 حبة
فلفل أحمر
(مقطع)
-
2 حبة
طماطم
(مفروم)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
1 ملعقة كبيرة
شطة سائلة
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
خل
-
2 ملعقة صغيرة
كمون
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
شطة
-
1 ملعقة صغيرة
كزبرة
(ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2
ورق غار
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن.
-
2
يضاف إليه البصل والبصل الاخضر والثوم والزنجبيل، ويقلب جيداً.
-
3
يضاف الفلفل الرومي والفلفل الحار، ويقلب مرة أخرى حتى يتشوح.
-
4
تضاف الطماطم، وتقلب جميع المكونات جيداً.
-
5
يضاف الخل وعصير الليمون وصلصة الطماطم، ويتبل الخليط بالملح والكمون والبابريكا والشطة والكزبرة والفلفل وورق الغار، وتقلب جيداً.
-
6
يضاف الجمبري، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.
-
7
يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة وحتى ينضج.
-
8
يوضع في الطبق، ويقدم مع الأرز الأبيض.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.