جلاش بحشوة البيتزا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي البصل في السمنة ثم ضيفي السوسيس

  • 2

    ضيفي الفلفل الاخضر والطماطم الشيري ثم ضيفي المشروم

  • 3

    تبليهم بالملح والفلفل والزعتر

  • 4

    رصي الجلاش في الصنية او البايركس ثم ادهني بين طبقاته بالسمنة

  • 5

    ضيفي حشوة السوسيس ثم ضيفي الجبنة الموتزاريلا ثم رصي باقي طبقات الجلاش

  • 6

    ادخليها الفرن حتى يحمر الوجه وقدميها ساخنة