الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل جلاش بالكريمة

طريقة عمل جلاش بالكريمة

Name: طريقة عمل جلاش بالكريمة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: نصف كيلو عجينة جلاش; نصف كيلو حليب; نصف كوب سمنة; ربع كوب نشا; نصف كوب ماء; شربات قطر

منذ أسبوع 227 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

جلاش بالكريمة

المقادير

0.5 كيلو عجينة جلاش
0.5 كيلو حليب
0.5 كوب سمنة
0.25 كوب نشا
0.5 كوب ماء
شربات قطر

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
الكريم: نضع الحليب على النار حتى الغليان، ندوب النشا فى نصف كوب ماء ونضع النشا على الحليب مع التقليب المستمر بدون سكر حتى يعطينا قوام المهلبية
2
ندهن صينية بالسمنة ونضع نصف عجينة الجلاش
3
ضعي الكريم ونغطيها بباقى الجلاش مع مراعات دهن الجلاش بالسمنة باستخدام فرشاة
4
ضعيه فى الفرن على درجة حرارة 180 الى ان ياخذ اللون الذهبى
5
يخرج من الفرن ضيفي له الشربات ويترك ليبرد
6
وضعيه فى الثلاجه لمدة ساعة قبل التقديم وزينيه بالفسدق الحلبى
7
القطر الشربات:2 كوب سكر + كوب ماء + نص ليمونه + فانيليا