طريقة عمل جلاش بالكبد والقوانص

طريقة عمل جلاش بالكبد والقوانص

149 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

جلاش بالكبد والقوانص

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    إدهنى صينية بالزبدة ثم رصى عدد من أوراق الجلاش المدهونة بالزبدة السايحة

  2. 2

    تبلى الكبد والقوانص مع البصل فى السمنة على النار وأضيفى الملح والفلفل الأسود

  3. 3

    أضيفى خليط الكبد والقوانص للجلاش

  4. 4

    غطى الخليط بطبقات من ورق الجلاش المدهونة بالزبدة

  5. 5

    أخلطى البيض مع اللبن وأضيفيهم للجلاش

  6. 6

    قطعى الجلاش لشكل مربعات

  7. 7

    أدخلى الجلاش الفرن حتى النضج وقدميه

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير جلاش بالكبد والقوانص؟

يستغرق تحضير جلاش بالكبد والقوانص حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات جلاش بالكبد والقوانص؟

تحتاج إلى 10 مكونات: لفة جلاش، ربع كيلو كبد وقوانص، نصف لتر لبن، 2 بيضة، ثوم مفروم، بصل شرائح، زبدة، سمنه، ملح، فلفل أسود.

لكم شخص تكفي وصفة جلاش بالكبد والقوانص؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.