جلاش بالجبنة الموتزاريلا والزيتون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يدهن الجلاش بالسمنة ويرص طبقة منه فى بايركس

  • 2

    تضاف الجبنة الرومى والموتزاريلا والزيتون

  • 3

    تضاف طبقة اخرى من الجلاش المدهون بالسمنة ثم قطعى الجلاش مربعات

  • 4

    يخفق البيض واللبن والملح والفلفل الأسود ثم يضاف الخليط للجلاش

  • 5

    يوضع الجلاش بالفرن حتى النضج حتى النضج ويقدم