طريقة عمل غريبة مشكلة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في العجانة تخلط السمنة مع السكر البودرة

2. 2

   تخلط جيدا حتى يصبح القوام كريميا

3. 3

   يضاف الدقيق تدريجيا حتى تتماسك العجينة

4. 4

   تقسم العجينة ثم يخلط جزء بالحبهان وجزء آخر بالفسدق المجروش أو الكاكاو وجزء يترك سادة

5. 5

   *وتشكل على هيئة كرات ثم ترص في صاج الفرن على الوجه يضاف القرنفل الصحيح أو الفسدق

6. 6

   *وتدخل الفرن على 150 لمدة 20 دقيقة