طريقة عمل جبنة مثلثات

جبنة مثلثات

المقادير

• 2 كوب لبن
• 0.5 كوب زيت
• 0.5 كوب زبدة
• 0.5 كوب جبنة بيضاء
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 كوب دقيق

خطوات التحضير

• 1

  يضرب في الخلاط اللبن والزبدة والزيت والدقيق والجبنة والملح والخل

• 2

  يوضع الخليط على النار ويقلب حتى يغلظ القوام

• 3

  يوضع الخليط في إناء مدور مفروش بورق النايلون

• 4

  تترك حتى تتماسك في الثلاجة

• 5

  تقطع مثلثات