طريقة عمل فطيرة شاورما

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط اللحمة مع خلطة الشاورما والخل والزيت والماء

2. 2

   يغطى الخليط ويترك فى الثلاجة لمدة ليلة

3. 3

   يشوح الخليط في طاسة على النار

4. 4

   يضاف الفلفل الرومي والبصل ويقلب كل الخليط حتى النضج

5. 5

   يضاف الكوسة والجزر

6. 6

   يضاف بعيداً عن النار الجبنة الرومى والموتزاريلا والزيتون وصلصة البيتزا أو الكاتشاب ويقلب كل الخليط

7. 7

   العجينة يخلط الدقيق والسكر واللبن البودرة والخميرة

8. 8

   العجينة

9. 9

   يضاف الزيت والملح والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

10. 10

    تغطى العجينة وتترك لتختمر

11. 11

    تفرد العجينة بالنشابة

12. 12

    يضاف خليط الشاورما

13. 13

    يضاف على الوجه طبقة أخرى من العجينة المفرودة

14. 14

    يغلق أطراف العجينة

15. 15

    يدهن الوجه بخليط البيض والفانيليا

16. 16

    يرش الوجه بالسمسم وحبة البركة

17. 17

    توضع فى الفرن فى درجة حرارة 180 حتى تمام النضج

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الباراتا الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.