فطيرة رقاق حادقة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط اللبن مع البيكنج بودر ورشة ملح ويقلب ثم يبلل الرقاق بالخليط ويرص فى صينية مدهونة سمنه

  • 2

    يدهن الرقاق بالسمنه ونكرر الطريقة ثم نضيف الجبنة الرومى والموتزاريلا والزيتون

  • 3

    نضع طبقة اخرى من الرقاق المبلل بخليط اللبن والمدهون بالسمنه وتترك قليلا

  • 4

    تدخل الفرن حتى تمام النضج ويضاف القليل من اللبن على الوجه وتغطى لتطرى وتقطع ثم تقدم