طريقة عمل فطيرة التونة على شكل سمكة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل العجينةيضاف إليها باقي الدقيق ويعجن مع إضافة الزيت

2. 2

   لعمل العجينة

3. 3

   يستمر العجن حتى الحصول على عجينة طرية متماسكة

4. 4

   تفرد على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة

5. 5

   لعمل الحشوتخلط التونة مع الفلف الألوان المفروم والزيتون الشرائح والذرة الصفراء ومايونيز وعصير ليمون وملح وفلفل

6. 6

   لعمل الحشو

7. 7

   توضع الحشوة في العجينة المفرودة وتغلق العجينة لعمل شكل سمكة

8. 8

   توضع قطعتين من زيتون مكان العينين ويستخدم المقص لعمل زعانف للسمكة.

9. 9

   يدهن الوجه بالبيض المخفوق

10. 10

    تدخل فرنًا ساخنًا درجة حرارته 180، حتى تنضج ويحمر وجهها

11. 11

    تقدم ساخنة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى

طريقة عمل عيش الباراتا الهندى بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش الباراتا الهندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-09-27

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي

طريقة عمل كريب بالجبن الرومي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب بالجبن الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة

خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .

2023-10-17

طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات

تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.