الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فطيرة السبانخ بالبيض والطماطم المجففة

طريقة عمل فطيرة السبانخ بالبيض والطماطم المجففة

Name: طريقة عمل فطيرة السبانخ بالبيض والطماطم المجففة
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الغربي
Ingredients: 250 جرام سبانخ مغسولة عدّة مرات ومفرومة; 1 بصل صغير الحجم مفروم فرماً ناعماً; 500 جرام عجينة باف باسترى; كوبان جبن شيدر; 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون; ملح بحسب الرغبة; ملعقة صغيرة فلفل أسود; طماطم مجففة مقطّعة إلى شرائح بحسب الرغبة; 1/2 كوب حليب سائل; كوب فطر مقطّع إلى شرائح; 3 بيض

منذ 5 أيام 474 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل فطيرة السبانخ بالبيض والطماطم المجففة خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

250 جم سبانخ مغسولة عدّة مرات (مفروم)
1 جم بصل صغير الحمفروم فرماً اً (ناعم)
6 جم 500 عجينة باف بارى
2 كوب جبن شيدر
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح (حسب الذوق)
ملعقة صغيرة فلفل أسود
شريحة طماطم مجففة مقطّعة إلى (حسب الذوق)
0.5 كوب حليب سائل
كوب فطر مقطّع إلى شرائح
3 بيض

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
?إفردي العجينة في قالب تارت متحرّك القاعدة .
2
في قدر حمّي زيت الزيتون .
3
ضعي السبانخ والبصل و قلّبيهما .
4
نكّهي بالملح والفلفل و إخلطي ثمّ إتركي المزيج جانباً .
5
وزّعي جبن الشيدر في قعر القالب على العجينة .
6
أضيفي خليط السبانخ .
7
ضعي شرائح الفطر .
8
في وعاء إخفقي البيض ثمّ أضيفي الحليب ورشّة فلفل أسود .
9
إخلطي السائل جيداً ثمّ إسكبيه في القالب بخفة وروية .
10
زيّني بشراح الطماطم المجففة والمزيد من جبن الشيدر .
11
إدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى ينضج .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطيرة السبانخ بالبيض والطماطم المجففة؟

يستغرق تحضير فطيرة السبانخ بالبيض والطماطم المجففة حوالي 30 دقيقة.

ما هي مكونات فطيرة السبانخ بالبيض والطماطم المجففة؟

تحتاج إلى 11 مكونات: 250 جرام سبانخ مغسولة عدّة مرات ومفرومة، 1 بصل صغير الحجم مفروم فرماً ناعماً، 500 جرام عجينة باف باسترى، كوبان جبن شيدر، 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون، ملح بحسب الرغبة، ملعقة صغيرة فلفل أسود، طماطم مجففة مقطّعة إلى شرائح بحسب الرغبة، 1/2 كوب حليب سائل، كوب فطر مقطّع إلى شرائح، 3 بيض.

لكم شخص تكفي وصفة فطيرة السبانخ بالبيض والطماطم المجففة؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.