طريقة عمل فطيرة الرومي بالخضروات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الرومي بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    في بولة متوسطة الحجم ضعي الشوربة و الخضروات و قطع صدور الرومي و 1/2 كوب لبن.

  • 3

    في بولة صغيرة الحجم ضعي باقي كمية اللبن و البيض و قلبي.

  • 4

    في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ضعي مزيج البيض فوق مزيج قطع الرومي و قلبي.

  • 5

    ضعي عجينة الباف باستري فوق مزيج قطع الرومي.

  • 6

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 7

    قدميها ساخنة.