طريقة عمل فطيرة الموز بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الموز بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 1 عجينة باف باري
- 2 ثمرة موز كبيرة (مقطع شرائح)
- 1 علبة مسحوق بودرة شيكولاتة
- 1 ملعقة كبيرة لبن
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1.5 كوب لبن بارد
- 1 علبة مسحوق بودرة فانيليا
- 1.5 كوب جوز هند (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
احضري عجينة الباف باستري.
-
2
في اناء متوسط مخصص للمايكروويف ضعي ملعقة كبيرة من اللبن و الزبدة او السمن ثم اضبطي المؤشر على 1 1/2 دقيقة و قلبيها كل 30 ثانية.
-
3
قلبي حتى تذوب الشيكولاتة بالكامل ثم ضعيها على عجينة الباف باستري.
-
4
ضعي شرائح الموز على الشيكولاتة بالكامل.
-
5
في اناء كبير ضعي 1 1/2 كوب لبن ، ثم اضيفي الفانيليا و اخفقي جيدا لمدة دقيقتان.
-
6
ضعي الي مزيج اللبن 1 1/2 كوب من جوز الهند و قلبي ، ثم اضيفي اللبن بجوز الهند على الموز بواسطة ملعقة.
-
7
ضعي بعض الإضافات المفضلة اليكي ثم اضيفي جوز هند فوقها.
-
8
ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
-
9
اخرجيها ثم قطعيها و تقدم.