فطيرة الفلفل الألوان
المقادير
- عجينة
- صدر دجاج
- بيضة
- كريمة حامضة
- جبن بارميزان
- جبنة جودة
- جبنة موتزاريلا
- فلفل ألوان
- بصل أخضر
- زبدة
- لبن
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يقطع الدجاج إلى شرائح مع الفلفل الملون والبصل
-
2
يوضع في طاسة بها زبدة على النار وتضاف الكريمة الحامضة وأنواع الجبن
-
3
تفرد العجينة في الصينية ثم توضع الحشوة
-
4
يخلط اللبن بالبيض ويضاف إلى الصينية وتدخل فرنا ساخنا وتقدم ساخنة