طريقة عمل فطيرة الديك المكسيكية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتوضع صينية فرن في الفرن لتسخن.

2. 2

   توضع ورقة من المعجنات على ورقة زبد وتفرد بالنشابة لتصبح دائر قطرها 24 سم الدائرة (استخدام الصينية كدليل).

3. 3

   يمزج الديك الرومي أو الدجاج مع القشدة الحامضة وصلصة الطماطم والكمون والشطة والبقدونس ويفرد على المعجنات مع ترك 2 سم على الحواف.

4. 4

   تفرد الورقة الثانية من المعجنات أكبر قليلا من الأول وقطع دائرة قطرها 25 سم ثم توضع على فطيرة وباستخدام شوكة نجعد الورقتين معاً من جميع الأنحاء ويدهن الوجه بالبيض وتزيين مع مجسمات من بقايا المعجنات.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .