طريقة عمل فطيرة بطاطس بالجبنة الرومي
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل فطيرة بطاطس بالجبنة الرومي خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل البطاطس جيداً، ثم تسلق بالطريقة التقليدية دون تقشير.
-
2
تقشر البطاطس، وتهرس جيداً حتى تنعم.
-
3
يضاف إليها الزبدة والثوم والبقدونس، وتخلط جيداً.
-
4
تتبل بالملح والكمون والفلفل الاسود، وتخلط مرة أخرى حتى تتجانس.
-
5
يؤخذ مقدار معلقة كبيرة من خليط البطاطس، ويتم عمل تجويف فيها.
-
6
يوضع بداخلها مقدار معلقة صغيرة من الجبنة الرومي، وتغلق عليها البطاطس.
-
7
تشكل على هيئة أقراص أو أصابع، تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
-
8
تغمس في البيض المخفوق ثم في البقسماط ليغطيها بالكامل.
-
9
توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتتماسك قليلاً.
-
10
يوضع زيت غزير في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
11
تقلى البطاطس في الزيت، وتقلب على الجانبين لتكتسب اللون الذهبي.
-
12
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
-
13
توضع في الطبق، وتقدم مع الخبز السوري.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع فطيرة البطاطا الحلوة بجبن الديك الرومي. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطيرة بطاطس بالجبنة الرومي؟
يستغرق تحضير فطيرة بطاطس بالجبنة الرومي حوالي 70 دقيقة (45 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فطيرة بطاطس بالجبنة الرومي؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 4 حبة بطاطس، نصف كوب جبنة رومي مبشورة، 1 فص ثوم مهروس، 3 معلقة كبيرة زبدة لينة، 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم، ملح، فلفل أسود، كمون، زيت للقلي، بيض مخفوق، بقسماط.
لكم شخص تكفي وصفة فطيرة بطاطس بالجبنة الرومي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.