طريقة عمل فطيرة بالسمنة و السكر

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الدقيق واللبن البودرة والملح والسكر والخميرة

2. 2

   تضاف السمنة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

3. 3

   تقطع لكرات وتترك لتتخمر وتفرد بالنشابة وتفرد فى صينية

4. 4

   تدهن بالسمنة وترش بالسكر وتضاف طبقة أخرى من العجينة وتغلق من الاطراف

5. 5

   يقطع وجه العجينة وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم