فطيرة بالخميرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق مع الخميرة والفانيليا ورشة السكر ورسة الملح

  • 2

    تضاف البيضة ثم يضاف اللبن بالتدريج مع اضافة ماء وتعجن

  • 3

    تقسم العجينة لكرات وتترك لتتخمر ثم تفرد على الدقيق

  • 4

    توضع طبقات العجينة في صينية مع دهنها بالسمنة او الزبدة

  • 5

    يدهن الوجه بالسمنة وتترك 10 دقائق لتتخمر ثم تدخل الفرن لتنضج وتقدم