فته شاورمه الدجاج

المقادير

  • نصف كيلو صدور دجاج
  • 2 بصله
  • معلقة كبيرة زيت عباد الشمس
  • 3 معلقة كبيرة خل
  • ملح
  • فلفل أسود
  • علبة زبادى
  • معلقة كبيرة طحينة
  • معلقة صغيرة بهارات فراخ
  • معلقة بصل بودر
  • معلقة ثوم بودر
  • معلقة كزبرة ناشفة
  • رشه شطه
  • جوزه الطيب
  • رشه نعناع
  • رشه قرفة
  • كوب طماطم مكعبات
  • كوب بقدونس مفروم
  • خبز شامى أسمر مقطع ومحمص

خطوات التحضير