طريقة عمل فتة تركى
711 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة تركى
المقادير
-
3 مكعب
باذنجان رومى مقلى
-
خبز أبيض محمر
-
400 جم
لحمة
(مفروم)
-
ثمرة
طماطم
(مفروم)
-
2
فلفل أخضر رومى
(مفروم)
-
3 كوب
زبادى
-
4 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
3 ملعقة صغيرة
زبدة
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
ملعقة صغيرة
شطة
(مجروش)
-
0.25 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة
-
رشّة
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحى اللحمة فى الزبدة والزيت على النار مع الثوم المفروم والملح والفلفل الأسود والتوابل
-
2
أضيفى الفلفل الأخضر والطماطم وقلبى
-
3
إخلطى الزبادى مع الثوم المفروم والكمون الناعم والشطة والزبدة السايحة
-
4
ضعى فى طبق التقديم خليط الخبز ثم مكعبات الباذنجان المقلى ثم خليط اللحمة ثم خليط الزبادى
-
5
أضيفى على الوجة بقدونس مفروم للتزيين وقدميها
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.