طريقة عمل فتة سمك
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة سمك
المقادير
-
سمك فيليه
-
دقيق
-
بهارات سمك
-
بابريكا
-
ملح
-
فلفل أسود
-
بودرة زعفران
-
أرز بسمتي
-
ماء
(مغلي)
-
15518801197860 ملعقة كبيرة
زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
-
شبت
-
15518801197860
زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
ثوم
(مفروم)
-
بصل اخضر
-
ملح
-
فلفل أسود
-
بهارات سمك
-
بابريكا
-
1966654075
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
طماطم
(مبشور)
-
خل
-
سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تتبل قطع السمك بملح وفلفل وبهارات سمك و بابريكا و يتبل الدقيق بتفس التوابل
-
2
يعفر السمك بالدقيق ويحمر السمك فى زيت القلى
-
3
يوضع في حلة زيت الذرة وملح ثم بودرة الزعفران ثم يضاف الارز و يقلب لمدة دقيقه على الاقل
-
4
يضاف الماء المغلى و يترك حتى يغلى ثم يغطى و يترك على نار منخفضة حتى ينضح تماماً
-
5
توضع طبقة من الارز في طبق التقديم ثم عليها نصف كمية الصوص ثم يضاف السمك
-
6
يضاف باقى كمية الصوص و تقدم بالهنا مزينة بالشبت و البصل الاخضر
-
7
طريقة تحضير الصوصيوضع زيت ذرة مع ثوم مفروم على النار وملح وفلفل و بابريكا و توابل سمك و تقلب جيدا حتى يتغير لون الثوم
-
8
طريقة تحضير الصوص
-
9
يضاف البصل الاخضر ثم صلصة الطماطم و ملعقة صغيرة من السكر
-
10
تضاف الطماطم المبشورة و الشبت ثم يضاف الخل و قليل من الماء
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.