طريقة عمل فطائر الكيش بالخضار
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل فطائر الكيش بالخضار خطوة بخطوة بـ25 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
(العجينه)
-
500 جم
دقيق
-
10 جم
ملح
-
150 جم
زبدة
-
1
بيضه
-
200 مل
ماء مثلج
-
(صوص اللابيراى)
-
3
بيضات
-
25 جم
2.5 جوزة الطيب
-
5 جم
ملح
-
5 جم
فلفل
-
250 جم
كوكينج كريم
-
250 مل
لبن
-
100 جم
جبنه بارميزان
-
400 جم
جبنه شيدر
(مبشور)
-
0.5
1 تارت سوى
-
(الحشو)
-
2 شريحة
طماطم لحم
-
2 شريحة
جزر
-
1
بصل جوليان
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
5 جم
ملح
-
5 جم
فلفل
-
5 جم
زعتر
-
5 جم
روز مارى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى الميكسر نضيف الدقيق وملح وزبدة وبيضة ونخفقهم مع بعض ونضيف الماء قليلا قليلا حتى الحصول على عجينه طريه يسهل تشكلها ونتركها ترتاح ربع ساعه ونرش دقيق على الرخامه ونفردها بالنشابة .
-
2
ونحضر فورمه وندهنها زبدة ونضع فيها العجينه ونقطع الحروف وندخلها الفرن لمدة عشر دقائق .
-
3
لعمل صوص الابيرى :
-
4
فى بوله نضيف اللبن والبيض وكوكينج كريم ونتبله ملح وفلفل وجوزة الطيب ونخفقهم مع بعض .
-
5
لعمل الحشو نتبل الجزر والبصل والفلفل ونتبلهم ملح وفلفل وزعتر وروز مارى ونشويهم على الشوايه وعندما يستوى نقطعهم قطع صغيرة .
-
6
ونحضر صينية الكيش ونرش فيها جبنه شيدر وجبنه بارميزان ونضع الحشو ونرش جبنه على الوجه ونصب صوص اللابيرى .
-
7
وندخلها الفرن على 200 درجه لمدة 25 دقيقة .
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فطائر الكيش بالخضار؟
يستغرق تحضير فطائر الكيش بالخضار حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات فطائر الكيش بالخضار؟
تحتاج إلى 25 مكونات: (العجينه)، 500 جرام دقيق، 10 جرام ملح، 150 جرام زبدة، 1 بيضه، 200 مل ماء مثلج، (صوص اللابيراى)، 3 بيضات، 2.5 جرام جوزة الطيب، 5 جرام ملح، 5 جرام فلفل، 250 جرام كوكينج كريم، 250 مل لبن، 100 جرام جبنه بارميزان، 400 جرام جبنه شيدر مبشورة، 1 تارت نصف سوى، (الحشو)، 2 طماطم لحم شرائح، 2 جزر شرائح، 1 بصل جوليان، 2 فص ثوم مفروم، 5 جرام ملح، 5 جرام فلفل، 5 جرام زعتر، 5 جرام روز مارى.
لكم شخص تكفي وصفة فطائر الكيش بالخضار؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-09-22
طريقة عمل صينية بطاطس بالمشروم و الكريمة
طبق دافئ وشهي يجمع بين نعومة البطاطس وغنى الكريمة مع عطر المشروم الطازج والثوم. صينية خفيفة على المعدة لكنها مشبعة، مثالية كطبق جانبي فاخر أو وجبة خفيفة في العشاء، مع رائحة الزعتر العطرية التي تضيف لمسة ريفية لطيفة وجبنة ذائبة ممتزجة بالقوام الحريري.
2026-09-26
طريقة عمل عجة بدون بيض
عجة خضراء صحية خالية من البيض، تجمع بين البطاطس والخضراوات الطازجة والأعشاب العطرية. البيكينج باودر يمنحها ملمسًا خفيفًا إسفنجيًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للنباتيين والذين يتحاشون البيض. طبق فطور غني بالألياف والفيتامينات، لذيذ بساطته وسهل تحضيره.
2026-09-28
طريقة عمل صينية البطاطس والباذنجان بالفرن
صينية خضار موسمية شهية تجمع بين البطاطس والباذنجان والكوسة والطماطم الطازجة، مطهوة بالفرن حتى تصبح ناعمة وذهبية اللون، وتتمتع برائحة عطرة من الأوريجانو. طبق صحي وخفيف وسهل التحضير، مثالي كطبق جانبي أو وجبة نباتية كاملة
2026-09-28
طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس
طبق تقليدي عربي فاخر يجمع بين نعومة الصلصة الكريمية وسخونة الباذنجان والبطاطس المقلية، مع لذة الحمص المسلوق وقرمشة الخبز المحمص، طبق متوازن بنكهات متعددة وملمسات مختلفة يشبع المعدة ويسعد الحنك
2026-07-08
طريقة عمل بيتزا بالخضار
طريقة عمل بيتزا بالخضار خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي
طريقة عمل كرات البطاطس المقلية .. وصفة صيامي خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الخضار السوتيه
طريقة عمل الخضار السوتيه خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين
طريقة عمل خضار مشكل للنباتيين خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.