فطائر باللحمة المفرومة
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب ردة
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ماء
- لحمة (مفروم)
- بصل (مفروم)
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- فلفل رومى اخضر
- ملح
- فلفل أسود
- قرفة (ناعم)
- زنجبيل بودرة
- بيضة
- هريسة شطة
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق والردة والخميرة والسكر والملح
-
2
يضاف الزيت والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تقطع العجينة لكرات وسط وتوضع على الردة وتغطى وتترك حتى تتخمر العجينة
-
4
تخلط اللحمة المفرومة والبصل والفلفل وهريسة الشطة والصلصة والقرفة
-
5
يضاف الزنجبيل والملح والفلفل الأسود والبيضة ونقلب جيدا
-
6
تبطط كرات العجينة لدوائر وتخرم بالشوكة وترص فى صينية ويفرد خليط اللحمة فوقها
-
7
توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، يُرجى عدم التردد في التواصل معي. انا احب ان اسمع منك.