طريقة عمل فتة الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • دجاجة مسلوقه
  • 2 كوب أرز
  • 2 ملعقه كبيره سمنة
  • مرقة دجاج var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
  • عيش شامي مقطع مقلي
  • صنوبر مقلي
  • بقدونس مفروم
  • لوز مقلي
  • 2 فص ثوم
  • ربع كوب ليمون
  • ملعقه صغيره كزبره ناشفه
  • فلفل حار
  • ملح
  • فلفل

خطوات التحضير

  • 1

    سخني السمنة ثم ضيفي الارز وشوحيه قليلا ثم ضيفي المرقة واتركيه لينضج

  • 2

    ضيفي الثوم على الليمون ثم ضيفي الكزبرة الناشفة والفلفل الحار و ملح و فلفل وقلبيهم جدا

  • 3

    في طبق التقديم ضعي العيش المقلي ثم ضيفي عليه قليل من المرقة ثم ضيفي الارز

  • 4

    ضيفي الدجاج المقطع المخلي ثم ضيفي الصلصة وقدميها