طريقة عمل فتة الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فتة الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- دجاجة مسلوقه
- 2 كوب أرز
- 2 ملعقه كبيره سمنة
- مرقة دجاج var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
- عيش شامي مقطع مقلي
- صنوبر مقلي
- بقدونس مفروم
- لوز مقلي
- 2 فص ثوم
- ربع كوب ليمون
- ملعقه صغيره كزبره ناشفه
- فلفل حار
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
سخني السمنة ثم ضيفي الارز وشوحيه قليلا ثم ضيفي المرقة واتركيه لينضج
-
2
ضيفي الثوم على الليمون ثم ضيفي الكزبرة الناشفة والفلفل الحار و ملح و فلفل وقلبيهم جدا
-
3
في طبق التقديم ضعي العيش المقلي ثم ضيفي عليه قليل من المرقة ثم ضيفي الارز
-
4
ضيفي الدجاج المقطع المخلي ثم ضيفي الصلصة وقدميها
