طريقة عمل فتة دجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الأرز مع سمنة على النار ويقلب ثم يضاف ماء ويترك لينضج على نار هادئة مع ملح ومرقة

2. 2

   يوضع الجزر والبصل والكرفس حلة على النار مع مرقة وورق لورا وحبهان وماء مغلي

3. 3

   يضاف الدجاج مع جوزة الطيب والبهارات والكمون وملح وفلفل ويترك حتى ينضج ثم يضاف الحمص المسلوق

4. 4

   يفرم الثوم ثم ويوضع في طاسة مع زيت زيتون ومكعب مرقة ثم يضاف زبادي مخلوط مع دقيق

5. 5

   يقطع العيش مربعات ثم يقلى في زيت غزير ساخن ويوضع في طبق التقديم

6. 6

   يضاف حمص ودجاج ومرقة ثم أرز ثم مرقة ثم الصلصة البيضاء

7. 7

   يوضع زيت مع صنوبر وكزبرة خضراء مفرومة ويضاف على الفتة وتقدم

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة