فتة داوود باشا
المقادير
- نصف كيلو لحم مفروم
- 2 بصلة
- نصف كيلو طماطم مقشرة، منزوعة البذور و مقطعة صغيرا
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";
- 2 كوب لبن زبادي
- نصف كوب طحينة
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 فص ثوم مدقوق
- زيت
- ملعقة كبيرة سمنة
- صنوبر و لوز
- مرقة
- ملح و فلفل
- خبز مقطع و مقلي
- بقدونس للوجه
