طريقة عمل فتة بامية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فتة بامية
المقادير
-
مكعب
لحم بقري
-
2806654056
سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56;
(2273)
-
بامية
-
بصل
-
ثوم
-
فلفل الوان
-
بهارات
-
ملح
-
فلفل
-
مرقة
-
عيش
(محمص)
-
طماطم
-
ليمون
-
كزبرة خضراء
-
أرز
-
كزبرة جافة
-
كمون
-
فلفل
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي ماء في حلة على النار مع كزبرة خضراء واتركيها لتغلي ثم ضعي قطع اللحم لتسلق
-
2
ضعي سمنة مع أرز مغسول ومصفى في حلة اخرى وقلبيه قليلا ثم ضيفي ماء واتركيه لينضج
-
3
افرمي الثوم وضعيه في طاسة بها سمن على النار مع مكعب مرقة ثم اضيفي الخل
-
4
ازيلي رأس الطماطم وافتحي قشرتها من الجهة الأخرى وضعيها في ماء مغلي ليسهل تقشيرها ثم افرميها
-
5
صبيها على الثوم المفروم واضيفي اليها البامية
-
6
اضيفي كمون وبهارات وعصير ليمون وكزبرة جافة وملح وفلفل
-
7
افرمي الثوم وضعيه في طاسة بها سمن على النار وضيفي العيش المحمر مع ملح وفلفل وبهارات وكمون ثم اسقيه بالشوربة
-
8
ضعي قطع اللحم المسلوق في صينية وعليها البامية بالصوص ثم الأرز ثم العيش المحمص ثم طبقة أرز
-
9
اقلبيه في طبق التقديم وعليها باقي البامية
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.