طريقة عمل مارشميلو بنكهات مختلفة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مارشميلو بنكهات مختلفة
المقادير
-
-
0.5 كوب
عصير كركديه
-
0.5 كوب
1 و سكر
-
1 كوب
كورن سيرب
-
0.5 كوب
ماء
-
-
0.5 كوب
ماء
-
2 كوب
سكر
-
0.5 كوب
عصير مشمش
-
3 ملعقة كبيرة
جيلاتين
-
1 ملعقة كبيرة
فانيليا
-
3
بياض بيض
-
بدرجة حرارة الغرفة
-
ملعقة صغيرة
كريمة التارتار
-
-
0.5 كوب
عصير دوم
-
3 ملعقة كبيرة
جيلاتين
-
0.5 كوب
1 و سكر
-
1 كوب
كورن سيرب
-
0.5 كوب
ماء
-
0.5 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
قرفة
-
-
سكر بودرة
-
نشا
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تجهز 3 صواني كل منها بورقة زبدة مغطاة بالسكر الناعم والنشا
-
2
مارشميلو الكركديه-يخلط مزيج السكر مع الجيلاتين معًا
-
3
مارشميلو الكركديه
-
4
يسخن الجيلاتين مع العصير في الميكروويف حتى يذوب الجيلاتين ويترك جانبًا
-
5
يصب ويفرد المزيج في الصينية، ثم يغطى بالسكر الناعم والنشا
-
6
يترك ليبرد ويتماسك تمامًا
-
7
يقطع إلى مربعات، ويقدم
-
8
مارشميلو المشمش-يسخن السكر، والماء، حتى تصل درجة الحرارة الى 118
-
9
مارشميلو المشمش
-
10
يسخن الجيلاتين مع العصير في الميكروويف حتى يذوب الجيلاتين ويترك جانبا
-
11
يخلط البيض، والملح وكريمة التارتار في العجان حتى يصبح القوام هشًا، ثم يضاف السكر الساخن والجيلاتين على البيض ويقلب
-
12
يصب ويفرد المزيج في الصينية، ثم يغطى بالسكر الناعم والنشا
-
13
يترك ليبرد ويتماسك تماما
-
14
يقطع إلى مربعات، ويقدم
-
15
مارشميلو الدوم-يسخن السكر، والكورن سيرب، والماء حتى تصل درجة الحرارة إلى 118
-
16
مارشميلو الدوم
-
17
يسخن الجيلاتين مع العصير في الميكروويف حتى يذوب الجيلاتين ويترك جانبا
-
18
يخلط مزيج السكر مع الجيلاتين والمكونات المتبقية
-
19
يصب ويفرد المزيج في الصينية، ثم يغطى بالسكر الناعم والنشا
-
20
يترك ليبرد ويتماسك تماما
-
21
يقطع إلى مربعات، ويقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مارشميلو بنكهات مختلفة؟
يستغرق تحضير مارشميلو بنكهات مختلفة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مارشميلو بنكهات مختلفة؟
تحتاج إلى 22 مكونات: نصف كوب عصير كركديه، 1 و نصف كوب سكر، 1 كوب كورن سيرب، نصف كوب ماء، نصف كوب ماء، 2 كوب سكر، نصف كوب عصير مشمش، 3 ملعقة كبيرة جيلاتين، 1 ملعقة كبيرة فانيليا، 3 بياض بيض، بدرجة حرارة الغرفة، ملعقة صغيرة كريمة التارتار، نصف كوب عصير دوم، 3 ملعقة كبيرة جيلاتين، 1 و نصف كوب سكر، 1 كوب كورن سيرب، نصف كوب ماء، نصف ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة كبيرة قرفة، سكر بودرة، نشا.
لكم شخص تكفي وصفة مارشميلو بنكهات مختلفة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.