طريقة عمل فشار بالجبنة الشيدر

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن، ثم يوضع فيه الملح والذرة.

2. 2

   يغطى الوعاء، ويترك على النار حتى ينضج ويصبح فشار.

3. 3

   يرفع الغطا، ثم تضاف الزبدة والجبنة، ويقلب سريعاً حتى تصل الجبنة إلى كل حبات الفشار.

4. 4

   يوضع في الطبق، ويقدم ساخن.