الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل فريتاتا البروكلي بالبيض

طريقة عمل فريتاتا البروكلي بالبيض

Name: طريقة عمل فريتاتا البروكلي بالبيض
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: 3 كوب بروكلي مقطع; 1 ثمرة جزر مقطعة; 1/4 كوب ماء; 8 بيضات; 1/4 كوب لبن; 2 ملعقة صغيرة مستردة; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون; 3/4 كوب جبن شيدر مبشور; 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع

منذ 19 ساعة 631 زيارات

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل فريتاتا البروكلي بالبيض خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

3 كوب بروكلي (مقطع)
1 ثمرة جزر (مقطع)
0.25 كوب ماء
8 بيضات
0.25 كوب لبن
6 ملعقة صغيرة 2 مردة
1 ملعقة صغيرة ملح
0.125 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
0.75 كوب جبن شيدر (مبشور)
1 ملعقة كبيرة بصل أخضر (مقطع)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في مقلاة على نار متوسطة ضعي البروكلي و الجزر و الماء مع الإستمرار في التقليب لمدة 10 دقائق ثم صفي المزيج من الماء.
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و اللبن و المستردة و الملح و الفلفل و قلبي جيدا.
3
ضعي مزيج البروكلي و الجبن و البصل الأخضر على مزيج البيض و اللبن و قلبي جيدا ثم ضعيه في المقلاة على نار متوسطة.
4
قلبي مزيج البيض و اتركيه لمدة من 8-10 دقائق ثم ارفعيها من على النار و غطيها و اتركيها لمدة 10 دقائق اخرى.
5
قطعي الفريتاتا و قدميها كوجبة إفطار صحية متكاملة.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فريتاتا البروكلي بالبيض؟

يستغرق تحضير فريتاتا البروكلي بالبيض حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فريتاتا البروكلي بالبيض؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 3 كوب بروكلي مقطع، 1 ثمرة جزر مقطعة، 1/4 كوب ماء، 8 بيضات، 1/4 كوب لبن، 2 ملعقة صغيرة مستردة، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون، 3/4 كوب جبن شيدر مبشور، 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مقطع.

لكم شخص تكفي وصفة فريتاتا البروكلي بالبيض؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.