طريقة عمل فريتاتا الإسبراجس
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل فريتاتا الإسبراجس خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8
بيضة
-
24 حزمة
2 إسبراجس مشذبة قطع بطول 4 سم
(مقطع)
-
0.5 كوب
أعشاب طازجة مقطعة
(بقدونس، شبت، ريحان، نعناع،…إلخ)
-
0.66 كوب
جبن بارمازيان مبشور
(ناعم)
-
0.33 كوب
قشدة
-
60 جم
جبن ماعز مفتت
-
20 جم
زبد
-
1 ثمرة
بصل كبيرة
(مبشور)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
خضروات ورقية للتقديم
-
شبت طازج
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تذاب الزبدة في صينية فرن مستدرة مقاس 22 سم غير لاصقة على نار متوسطة ثم يضاف البصل والثوم ويقلب من آن لأخر حتى يحمر البصل .
-
2
في هذه الأثناء يخفق البيض والقشدة والأعشاب المفرومة و 1/2 كوب جبن بارميزان في طبق ويتبل بالملح والفلفل .
-
3
تسخن شواية فرن على درجة عالية ثم يضاف الإسبراجرس للصينية و يقلب لمدة 5-6 دقائق ثم يصب خليط البيض على خليط الإسبراجس و نلف و نميل الصينية لتوزيع خليط البيض ثم نخفض الحرارة و ينثر جبن الماعز و باقي البارميزان على و يطهى لمدة 10 دقائق حتى يتماسك .
-
4
توضع الصينية تحت الشواية حتى تحمر و تترك 3 دقائق و نمرر سكين على حواف الفريتاتا لتسهيل الإنزلاق على طبق و توضع على طبق التقديم و ينثر عليها الشبت .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فريتاتا الإسبراجس؟
يستغرق تحضير فريتاتا الإسبراجس حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات فريتاتا الإسبراجس؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 8 بيضة، 2 حزمة إسبراجس مشذبة مقطعة قطع بطول 4 سم، 1/2 كوب أعشاب طازجة مقطعة (بقدونس، شبت، ريحان، نعناع،…إلخ)، 2/3 كوب جبن بارمازيان مبشور ناعم، 1/3 كوب قشدة، 60 جرام جبن ماعز مفتت، 20 جرام زبد، 1 ثمرة بصل كبيرة مبشورة، 2 فص ثوم مفروم، خضروات ورقية للتقديم، شبت طازج مقطع.
لكم شخص تكفي وصفة فريتاتا الإسبراجس؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل بطاطس كنتاكي
طريقة عمل بطاطس كنتاكي خطوة بخطوة وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل فشار بالبهارات
طريقة عمل فشار بالبهارات خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل
طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل خطوة بخطوة وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة خطوة بخطوة وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ
طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كب كيك للأطفال
طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال
طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.