فريتاتا بالخضار
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 20 جم جزر
- 150 جم كوسة
- بصل اخضر
- 2 فص ثوم
- 4 بيضات
- كوب لبن
- 50 جم بارميزان
- ملعقة كبيرة دقيق
- 2 كوب سلامى
خطوات التحضير
-
1
سخنى الفرن على 180 درجة مئوية
-
2
سخنى الزيت و ضعى الكوسة و الجزر لمدة 4 دقائق
-
3
اخلطى الخضار و اخلطيه مع البيض و الجبنة و البصل و الدقيق حتى يمتزج تماما
-
4
ضعى الخليط فى قالب الفرن ثم يخبز لمدة 12 دقيقة ثم يرفع و يقدم بالهنا شرائح
