فريتاتا بالخضار

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 20 جرام جزر
  • 150 جرام كوسة
  • بصل اخضر
  • 2 فص ثوم
  • 4 بيضات
  • كوب لبن
  • 50 جرام بارميزان
  • ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 كوب سلامى

خطوات التحضير

  • 1

    سخنى الفرن على 180 درجة مئوية

  • 2

    سخنى الزيت و ضعى الكوسة و الجزر لمدة 4 دقائق

  • 3

    اخلطى الخضار و اخلطيه مع البيض و الجبنة و البصل و الدقيق حتى يمتزج تماما

  • 4

    ضعى الخليط فى قالب الفرن ثم يخبز لمدة 12 دقيقة ثم يرفع و يقدم بالهنا شرائح