طريقة عمل فريك بالفلفل الحار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ينقى الفريك، ويغسل جيداً، ثم يصفى.

2. 2

   يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل ويقلب حتى يصفر.

3. 3

   يضاف الفلفل، ويقلب حتى يتشوح، ثم يضاف الفريك.

4. 4

   يقلب حتى يتغير لونه، ثم تضاف الشوربة.

5. 5

   يتبل بالملح والفلفل الاسود والبهارات وجوزة الطيب، وتقلب جميع المكونات.

6. 6

   يترك على نار متوسطة حتى يغلي.

7. 7

   يغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.

8. 8

   يقلب جيداً، ثم يوضع في الطبق.

9. 9

   يقدم ساخن.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة