طريقة عمل فول بالسمن البلدي والبقدونس
المقادير
- 1 كوب فول مدمس
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- 3 ملعقة كبيرة سمن بلدي
- ملح
- كمون
- عصير ليمون
- شطة (اختياري)
- يمكن تقديم أنواع المخلل المختلفة أو البصل الأخضر والجرجير.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الفول في مقلاة على النار حتى يسخن، ثم يرفع من على النار.
-
2
يسخن السمن في مقلاة أخرى.
-
3
يصب السمن الساخن على الفول، ويغطى بإحكام لمدة خمس دقائق.
-
4
يضاف البقدونس على الفول، ويتبل بالملح والكمون وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
-
5
يوضع الفول في الأطباق.
-
6
يقدم ساخن.
هذا كل شيء لهذا اليوم! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا استمتعت بهذا المنشور، فيرجى مشاركته مع أصدقائك!