طريقة عمل فلفل مخلل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فلفل مخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
? يوضع الفلفل في البرطمان بعد تعقيمه
-
2
? ثم يضاف الملح والسكر والخل والثوم وشرائح الليمون
-
3
? ثم يضاف الماء المغلي ورشة من الزيت ثم يغلق البرطمان باحكام
-
4
? ويقلب لمدة 3 ايام ثم يدخل الثلاجة ويقدم