طريقة عمل فلافل القرع مع سلطة الطماطم للسحور
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل فلافل القرع مع سلطة الطماطم للسحور خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
800 جم
حمص شام معلب يشطف ويصفى
-
250 جم
طماطم شيري صغير
(مقطع)
-
200 جم
قرع مقشر على البخار ويهرس
(ناضجة)
-
0.5 كوب
ورق بقدونس طازج
(مفروم)
-
0.5 كوب
ورق نعناع طازج
(مفروم)
-
2 ثمرة
خيار كبيرة صغير
(مقطع)
-
1 ثمرة
ليمون أضاليا ويدجز للتقديم
(مقطع)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 رغيف
خبز شامي أسمر محمص للتقديم
(مقطعة نصفين)
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
1 ملعقة كبيرة
دقيق إضافي للتغبير
-
2 ملعقة
شاي عصير ليمون
-
1.5 ملعقة
شاي كمون
(مطحون)
-
1 ملعقة
شاي كزبرة
(مطحون)
-
1 ملعقة
شاي زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع القرع والحمص والكمون والكزبرة والثوم و نصف البقدونس والدقيق والنعناع في محضر الطعام و يفرم حتى يصبح ناعم و يتبل بالملح والفلفل ويشكل الخليط 24 قرص بيضاوي و يوضع الدقيق الإضافي على طبق و تغبر الفلافل بخفة في الدقيق و ينفض أي فائض .
-
2
يوضع الطماطم والخيار وباقي الأعشاب في طبق و يضاف عصير الليمون و زيت الزيتون و يقلب ليتجانس .
-
3
تدهن طاسة كبيرة غير لاصقة بالزيت و تسخن على نار عالية و تطهى فيه الفلافل لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى تحمر .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فلافل القرع مع سلطة الطماطم للسحور؟
يستغرق تحضير فلافل القرع مع سلطة الطماطم للسحور حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات فلافل القرع مع سلطة الطماطم للسحور؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 800 جرام حمص شام معلب يشطف ويصفى، 250 جرام طماطم شيري مقطعة صغير، 200 جرام قرع مقشر ناضج على البخار ويهرس، 1/2 كوب ورق بقدونس طازج مفروم، 1/2 كوب ورق نعناع طازج مفروم، 2 ثمرة خيار كبيرة مقطعة صغير، 1 ثمرة ليمون أضاليا مقطعة ويدجز للتقديم، 1 فص ثوم مهروس، 2 رغيف خبز شامي أسمر مقطع نصفين محمص للتقديم، 2 ملعقة كبيرة دقيق، 1 ملعقة كبيرة دقيق إضافي للتغبير، 2 ملعقة شاي عصير ليمون، 1 1/2 ملعقة شاي كمون مطحون، 1 ملعقة شاي كزبرة مطحونة، 1 ملعقة شاي زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة فلافل القرع مع سلطة الطماطم للسحور؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.