طريقة عمل فلافل البسلة في خبز شامي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تهرس البسلة مع حمص الشام والبهارات والباكينج باودر والثوم والسمسم و1/8 النعناع و1/8 البصل في محضر الطعام ثم يتبل بالملح بشكل جيد  و يهرس ليصبح عجينة خشنة .

2. 2

   تغبر اليد بالدقيق ثم تستخدم لتشكل العجين 12 قرص وتوضع الأقراص على صينية مبطنة بورق زبد .

3. 3

   يسخن الزيت (عمقه 2 سم ) في طاسة كبيرة على نار مرتفعة و يقلى فيه الفلافل لمدة 2 دقيقة لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ثم تصفى على منشفة ورقية .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .