طريقة عمل فلافل البسلة في خبز شامي

طريقة عمل فلافل البسلة في خبز شامي خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1.5 كوب بسلة مجمدة و تترك لتذوب
• 0.66 كوب حمص
• 400 جم حمص شام معلب يشطف ويصفى
• 1 حزمة نعناع الورق مقرطف (طازج)
• 2 ثمرة طماطم ناضجة صغير (مقطع)
• 1 ثمرة بصل أحمر كبيرة (مقطعة شرائح رقيقة)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 4 رغيف خبز شامي
• 1 ملعقة كبيرة بذور سمسم
• 1 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 ملعقة شاي كزبرة (مطحون)
• 1 ملعقة شاي كمون (مطحون)
• 1 ملعقة شاي باكينج باودر
• دقيق إضافي للنثر
• زيت عباد الشمس ل الغزير (للقلي)
• شريحة فلفل مخلل و ليمون للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   تهرس البسلة مع حمص الشام والبهارات والباكينج باودر والثوم والسمسم و1/8 النعناع و1/8 البصل في محضر الطعام ثم يتبل بالملح بشكل جيد  و يهرس ليصبح عجينة خشنة .

2. 2

   تغبر اليد بالدقيق ثم تستخدم لتشكل العجين 12 قرص وتوضع الأقراص على صينية مبطنة بورق زبد .

3. 3

   يسخن الزيت (عمقه 2 سم ) في طاسة كبيرة على نار مرتفعة و يقلى فيه الفلافل لمدة 2 دقيقة لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون ثم تصفى على منشفة ورقية .

احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ

خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فلافل البسلة في خبز شامي؟

يستغرق تحضير فلافل البسلة في خبز شامي حوالي 10 دقيقة.

ما هي مكونات فلافل البسلة في خبز شامي؟

تحتاج إلى 16 مكونات: 1 1/2 كوب بسلة مجمدة و تترك لتذوب، 2/3 كوب حمص، 400 جرام حمص شام معلب يشطف ويصفى، 1 حزمة نعناع طازج الورق مقرطف، 2 ثمرة طماطم ناضجة مقطعة صغير، 1 ثمرة بصل أحمر كبيرة مقطعة شرائح رقيقة، 2 فص ثوم مفروم، 4 رغيف خبز شامي، 1 ملعقة كبيرة بذور سمسم، 1 ملعقة كبيرة دقيق، 1 ملعقة شاي كزبرة مطحونة، 1 ملعقة شاي كمون مطحون، 1 ملعقة شاي باكينج باودر، دقيق إضافي للنثر، زيت عباد الشمس للقليل الغزير، فلفل مخلل و شرائح ليمون للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة فلافل البسلة في خبز شامي؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-10-10

طريقة عمل بطاطس كنتاكي

بطاطس مقلية بطريقة مشابهة لبطاطس المطاعم الشهيرة، تجمع بين نعومة الداخل ومقرمشية الخارج، مع الحفاظ على مذاق البطاطس الأصلي وإضافة لمسة من الخل التقليدية التي تعزز الطعم والقوام معاً

2026-10-15

طريقة عمل فشار بالبهارات

فشار شهي ومشبع يجمع بين قرمشة الذرة المفرقعة وعطاء البابريكا والزعتر، خيار خفيف وصحي كوجبة خفيفة أو مرافق للجلسات والحفلات، يتميز بسهولة التحضير والتنويع حسب الأذواق المختلفة.

2026-10-17

طريقة عمل بسكويت الدايجيستيف في المنزل

بسكويت دايجيستيف محضّر بالكامل في المنزل بمكوّنات صحية وطبيعية، يجمع بين فوائد دقيق القمح الكامل والشوفان الغني بالألياف، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يسعون لخسارة الوزن دون التضحية بالطعم. قوامه مقرمش وخفيف، وتأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي يجعله وجبة خفيفة صحية وممتعة في أي وقت من اليوم.

2026-10-19

كرات البطاطس المقرمشة .. سهلة وسريعة

كرات بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج، ناعمة وطرية من الداخل، تحضر بسهولة من البطاطس المسلوقة والمهروسة، توابل البقسماط الذي يضيف لها ملمساً مميزاً، طبق جانبي خفيف وسريع يناسب العائلة والضيوف، مثالي مع الصلصات المختلفة.

2026-07-08

رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ

طريقة عمل رقائق البطاطا المقرمشة .. سناك صحي ولذيذ خطوة بخطوة وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كب كيك للأطفال

طريقة عمل كب كيك للأطفال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل جيلي كولا للأطفال

طريقة عمل جيلي كولا للأطفال خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر

طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن الشيدر خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.