طريقة عمل فاصوليا كلاوي باللحمة المفرومة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
الفاصوليا الكلاوي أو ما تسمى بالفاصوليا البيضاء العريضة لذيذة للغاية وطريقة تحضيرها سهلة جداً خاصة باللحمة المفرومة ويمكن وضع لحمة شقف حسب الذوق، وفي وصفتنا نقدمها كطبق رئيسي مع الأرز بالشعيرية باستخدام اللحمة المفرومة ومرق الدجاج ومعجون الطماطم بطريقة بسيطة وسريعة .
المقادير
-
1 كيلو
فاصوليا كلاوي ة ومسلوقة
(منقوع)
-
0.25 كيلو
لحمة
(مفروم ناعم)
-
2 حبة
بصل
(مفروم ناعم)
-
4 ملعقة طعام
معجون طماطم
-
مرق دجاج
-
3 ملعقة طعام
زيت
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمي الزيت في قدر عميق ونضيف البصل ونحرك حتى يذبل جيداً .
-
2
نضيف اللحمة المفرومة والملح والفلفل ونحرك حتى تنضج تماماً .
-
3
نضيف مرق دجاج لحوالي نصف القدر ثم نضيف الفاصوليا ومعجون الطماطم ونحرك جيداً .
-
4
نغطي القدر ونترك المكونات على نار عالية حتى تغلي .
-
5
بعد الغليان نتركها على نار متوسطة حتى تنضج الفاصوليا تماماً وبذلك تكون جاهزة للتقديم إلى جانب الأرز بالشعيرية .
ويوجد لديك طبق فاصولياء لذيذ وصحي باللحم المفروم. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. كما هو الحال دائمًا، شكرًا على القراءة والشهية الطيبة!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل فاصوليا كلاوي السورية
الفاصوليا الكلاوي من الأكلات المشهورة بالبلاد العربية وهي شهية للغاية ويمكن تحضيرها إما باللحم المفروم أو الشقف وفيما يلي نقدم طريقة عمل الفاصوليا اليابسة باللحمة الشقف حيث تنقع وتسلق الفاصوليا ثم تسلق اللحمة ثم تطهى معاً مع معجون الطماطم والبصل والسمن حتى تنضج وتقدم مع الأرز بالشعيرية .
2023-10-17
فاصوليا خضراء بالثوم للنباتيين
إذا كنتِ ممن تفضلون الأكل النباتي حضري الفاصوليا الخضراء بالثوم كوصفة سهلة وسريعة. سيعجبك أيضًا: رز برياني بالخضار للنباتيين
2023-10-17
طاجن فاصوليا خضراء
حضري طاجن الفاصوليا الخضراء باللحم وقدميها مع الأرز الأبيض المفلفل الساخن. سيعجبك أيضًا: طاجن الدجاج بالمشروم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.