دجاج مسلاله المغربي
المقادير
- 2 دجاجة
- 0.25 كوب زيت زيتون
- ثوم
- كزبره خضراء
- بقدونس
- زنجيل
- كركم
- ليمون
- زعفران
- زيت
- ليمون مخلله
- زيتون أخضر
- بصل
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الدجاج جيداً و افركيه بالدقيق و الليمون ثم انقعيه بالخل
-
2
في وعاء جانبي ضعي البصل و الثوم المدقوق و البقدونس و الكزبره بعد فرمهم ثم ضيفي الملح و الكركم و الزنجبيل و ضيفي عصير الليمون و ليمونه مخلله بعد فرمها ناعماً ثم ضيفي ربع كوب زيت الزيتون و اعجنيهم
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على طريقة عمل الدجاج المغربي ماسالا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك.
لا توجد تعليقات بعد.