طريقة عمل دجاج مشوي سريع بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي سريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقلب الزعتر و الأنشوجة و الزعتر المجفف و الفلفل و الزيت و الثوم و قشر الليمون في طبق ثم يضاف الدجاج و تقلب لتغطي و تضاف البطاطس و تقلب لتتجانس و يوضع على صينية فرن كبير و ينثر حولها اللحم المقدد .

  • 2

    يقطع الليمون المقشر ويدجز ويضاف للصينية  و يتبل و يشوي لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج و يحمر و تلين البطاطس و تخرج من الفرن و يوضع عليهاالطماطم وتشوي لمدة 10-15 دقيقة حتى تتقرح الطماطم ويضغط على الليمون المشوي على الدجاج المشوي و يقدم .