طريقة عمل دجاج مشوي بصلصة جوز الهند
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل دجاج مشوي بصلصة جوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مشوي بصلصة جوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 شريحة
صدور دجاج شرائح
(فيليه)
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
من كريمة جوز الهند السائلة
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
1 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
1 ملعقة كبيرة
زيت
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
2 ملعقة صغيرة
بذور الكمون
-
2 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مبشور)
-
10 جم
ملح
-
5 جم
فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?تُنظف صدور الدجاج من الدهون وتقطع الى أصابع رفيعة.
-
2
يُوضع عصير الليمون وكريمة جوز الهند والسكر والكزبرة وصلصة الصويا والزيت والثوم وبذور الكمون والزنجبيل والملح والفلفل في طبق كبير وعميق وتقلب جيداً.
-
3
يضاف الدجاج الى الخلطة.
-
4
يغطى الطبق بورق بلاستيك.
-
5
يوضع داخل الثلاجة لعدة ساعات مع تقليبه بين الحين والآخر، بعد ذلك يصفى الدجاج ويحفظ السائل.
-
6
يتم تسخين الشواية. يوضع الدجاج في صينية الشوي ويوضع فوق الشواية لمدة أربع دقائق مع التقليب حتى ينضج مع دهن الدجاج بسائل التتبيل بين الحين والآخر طوال فترة الشواء.
-
7
يُقدم مع سلطة خضراء .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.