دجاج مشوي بالبطاطس
المقادير
- فرخة سليمة
- كيلو بطاطس
- 6 ملعقة كبيرة 2 مرده
- ملعقة صغيرة زعفران بودره
- ملعقة كبيرة كزبره و بقدونس ين (مفروم)
- 0.5 كوب 1 و مرقه دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 2 فص ثوم ين (مفروم)
- ملح
- فلفل اسود
خطوات التحضير
-
1
أخلطي التوابل بالثوم و الكزبرة و البقدونس و المستردة و معلقتين شوربة و ادهن الدجاجة جيدا، ضعيها في صينيه مع البطاطس
-
2
أضيفي كوب ماء إلى التوابل وأضيفيها إلى الصينية و ادخليها الفرن لمده ساعة
