طريقة عمل دجاج مقرمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط التوباسكو صوص مع الصوص الحار واللبن الرايب

  • 2

    توضع قطع الدجاج في الخليط وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين

  • 3

    يخلط الدقيق مع ثوم بودرة وبصل بودرة وبابريكا وملح وفلفل وبهارات

  • 4

    توضع قطع الدجاج في خليط الدقيق ثم تقلى في زيت غزير ساخن وتقدم